-
1 carotte
f. (lat. carota, gr. karôton) 1. морков, Daucus carota; botte de carottes връзка моркови; 2. ост., разг. tirer une carotte а qqn. вземам пари от някого с хитрост; 3. adj. жълточервеникав (цвят); des cheveux carotte жълточервеникави коси; poil de carotte червенокос, риж човек; 4. carotte rouge (Швейцария) червено цвекло; 5. финтова топка в тениса, която лъже противника; 6. цилиндрична скална проба при сондиране; 7. продълговато парче пластмаса, което се образува на входния отвор на преса. Ќ les carottes sont cuites всичко е изгубено, всичко е свършено; la carotte ou le bâton морковът или тоягата, с добро или с лошо; carotte de tabac руло от тютюневи листа; червена двувърха табела на магазините за цигари във Франция. -
2 carotte
kaʀɔtf1) BOT Karotte f, Möhre f2)les carottes sont cuites (fig) — nichts mehr zu machen, alles im Eimer (fam)
3)carottecarotte [kaʀɔt]Karotte féminin, Möhre féminin; Beispiel: carotte rouge Suisse; (betterave) rote Rübe, Rande féminin suisseII Adjectifinvariable; Beispiel: avoir les cheveux carotte fuchsrote Haare haben -
3 carotte
nf. (cultivée ou sauvage): parsnalye (Clefs, Viviers-Lac), parstenalye (112, Albertville.021, Beaufort, St-Nicolas-Cha.), PASNALYE (Albanais.001, Annecy, Balme-Si.020, Compôte-Bauges, Cordon, Épagny, Gruffy, Leschaux, Montagny, Thônes, Trévignin.112, Ugines, Villards-Thônes), pastenâda (Arvillard), pastènalye (020, Aime, Montricher), patenada (Ballaison, Taninges), pat(e)nalye (Saxel | Massongy, St-Paul-Cha.), patnala (Morzine.081), patnèlye (Ballaison), D. => Tronc ; karota (Chambéry). - E.: Ligneux, Pièce, Rumilly. - N.: utilisation gastronomique: confiture (LCS.178), soupe (CTS.38), tarte salée (VIR.).A1) carotte rouge => Betterave.A2) carotte jaune: patanala nf. (081).A3) mangeur de carottes ; sh. de Rumilly: pasnalyu, -wà, -wè (001). -
4 betterave
nf. (fourragère) (beta vulgaris): bondanse (Albanais.001, Saxel.002, Leschaux) ; bètrâva (002, Cordon, Villards-Thônes, SAX.71b18) ; blèta (Gets, Morzine). - E.: Fane, Lèche. - N.: Les fanes de betteraves jeunes de l'éclaircissage peuvent se préparer comme des épinards.A1) betterave rouge potagère: karota (rozhe) < carotte rouge> nf. (001, Annecy, Balme-Si., Thônes, Trévignin). -
5 devant
1. adv, prép2. mquand les canes vont au champ, la première va devant la deuxième, la deuxième suit la première, etc. — см. quand les canes vont au champ, la première va devant la deuxième, la deuxième suit la première
-
6 jouer
vjouer les balais — см. faire balai
jouer au caïd — см. faire le caïd
jouer à cul levé — см. à cul levé
jouer du flan — см. donner du flan
jouer l'idiot — см. faire l'idiot
jouer en mesure — см. en mesure
jouer un mauvais parti à... — см. faire un mauvais parti à...
jouer sa peau — см. risquer sa peau
jouer Ramona — см. chanter Ramona
-
7 gâteau
nm. gâtchô (Aillon-V., Viviers-Lac), GÂTyÔ (Aussois, Morzine, Saxel.002, Villards-Thônes.028 | Albanais.001, Annecy.003, Leschaux, Moyenne Maurienne, Semine, Vaulx) ; kwétawza nf. (Celliers), R. => Pain.A) gâteaux surtout à base de pâte à pain:A1) (é)pogne (fl.), gâteau // brioche // tarte gâteau cuit au four à pain à l'occasion de la vogue, galette des rois ; petit pain, petit pain rond, petite miche, pain de fantaisie, (fait avec ce qui reste de la pâte à pain au fond du pétrin) ; miche de pain blanc, de froment ; gâteau fait avec de la pâte à pain à laquelle on a rajouté du beurre et du safran ; tarte sucrée ou salée faite avec de la pâte à pain et cuite au four (CST.163- 164, LCS.162-163), garnies de fruits (pruneaux, poires, pommes, abricots, myrtilles, fraises, rhubarbe...) ou de légumes sucrés ou non (courge, carotte, pomme de terre, épinards...) ; la brioche, de formes très variées, est parfois simplement parfumée au safran ou à l'anis, ou enrichie avec du beurre: éPONYE / -A nf. (Alby-Chéran.052b, Chambéry.025b | 001,003, Aix, Allèves, Arenthon, Balme-Si.020, Bramans, Chamonix, Chavannes, Compôte-Bauges, Cordon, Gruffy, Marthod, Queige, Quintal, Rochette, St-Pierre-Alb., Saxel.002, Thônes.004, Ugines), épwonye (Montmélian, Motte-Servolex, Tour), épnyè (Marignier), épounye (025a,052a, Vallée Verte), R.7 ; gâtô réc. nm. (002) ; torté < grosse femme> (Arvillard.228).A2) pain plat en forme de gâteau (mangé ordinairement tiède, à la sortie du four) ; tarte faite de pâte durcie sur laquelle on met de l'oseille, des épinards, des pommes de terre, des fruits ou des oeufs au lait ; (à St-Pierre-d'Albigny), couronne briochée badigeonnée de jaune d'oeuf: éponye (Albertville.021, St-Pierre-Alb.), R.7.A3) petit pain rond fait avec la raclure du pétrin ; petit gâteau (préparé comme cidessus en A1): PONYON nm. (004), R.7.A4) guingon (fl.), boulette à base de farine (une cuillère à soupe pointue pour deux guingons) et de raisins secs, plus un oeuf pour trente guingons et de l'eau pour obtenir une pâte assez consistante, puis prendre une cuillère à soupe de cette pâte, y introduire deux pruneaux, rouler dans la farine et cuire dans l'eau bouillante salée pendant une heure et demie ; petite boule de pâte à pain fourrée avec des pruneaux ou des raisin secs: guingon nm. (Scionzier, Vougy).A5) petite boule de pâte à pain fourrée d'une pomme: bonyon nm. (Magland), râklyon ().A6) tourte ; (Annecy) sorte de tarte: ponye nf. (025), R.7 ; torta nf. (001,003), torté nm. (228), R. Tourte.A7) tourte couverte: ponye kovêrta (001,025), R.7.A8) pâte à pain étalée au rouleau sur laquelle on met du beurre frais et de la marmelade de pommes cuite au vin rouge et bien sucrée, et sur laquelle on rabattait la pâte: cressin nf. (St-Martin-Porte, Vallée des Arves), R.5. A8a) galette de pâte salée, sans levain, plus liquide que la pâte à pain et cuite à l'entrée du four: krissèta nf. (St-Colomban-Vi., CPH.187), R.5. A8b) pain confectionné avec un mélange de farine, du sel, du levain et de la betterave fourragère cuite à l'eau et hachée: krèssète nfpl. (Albiez-V.), R.5. A8c) pain dans lequel on incorpore des grains d'anis sauvage: krèssina nf. (Haute Tarentaise), R.5.A9) pain sans levain cuit à moitié sur le fourneau de la cuisine ou dans la flamme: épounye nf. (002), R.7.A10) pain aux oeufs et au safran: éponye nf. (Verneil, AVG.154), R.7.A11) pain // galette gâteau fait d'un mélange de farine, d'eau et de pommes de terre cuites et écrasées, mais sans levain: kripè nm. (Vallorcine), R. Crêpe.A12) beignet en forme de bâtonnet roulé et confectionné avec de la pâte à pain, frit à la poêle dans un centimètre d'huile et mangé avec une salade verte: krépon nm., carquelin à la poêle (Chautagne).B) autres gâteaux: Biscôme, Biscuit, Brioche, Croquant, Galette, Pâtisserie.B1) gâteau (brioche) des Rois: r(a)yâmo nm. (003,004, Arenthon, Forclaz, Messery, Perrignier, St-Jean-Aulps, Savigny | 002), ryeûmo (Loëx), ryômo (Arbusigny, Chavanod, Poisy, St-Eustache, Sevrier).B2) gâteau fait avec des fruits: fegâssa nf. (Juvigny).B3) biscuit, galette, petit pain rond (fait avec la raclure du pétrin): bèskwi nm. (001,003,004,025, Combe-Si.020), bèskwin (021,028), biskwin (Genève.022), R.3b.B4) biscuit, galette, (gâteau sec du genre galette bretonne): galèta (003).B5) bescoin, brioche // petit pain gâteau au safran de formes variées (à quatre coins pointus à Albertville) ; sorte de pain au lait doré à l'oeuf, à pâte fine safranée, fourrée de grains d'anis: bèskwin nm. (021,028, Orelle, Scionzier), biskwin (22), R.3b.B6) biscuit, msf.: bèskwi nm. (001,003,004,020), bèskwin (021), biskui (001), biskwin (022), R.3b.B7) espèce de gâteau au beurre => Gimblette.B8) sorte de gâteau: kènyouha (Meillerie).B9) gâteau plat dont les bords sont découpées en forme de croissant: krinchin nf. (Montagny-Bozel), R.5.B10) gâteau confectionné pour mardi-gras: kinka nf. (Termignon).B11) gâteau confectionné lors d'un baptême: ponpa nf. (DS4.27).B12) pain de Modane (CST.166, LCS.164): pan d'Modana nm. (001).B13) main de Sainte Agathe, brioche parfumée au safran ou à l'anis, en forme de main, confectionnée à St-Pierre-d'Albigny pour la fête de sainte Agathe (CST.168): man d'sinta Gata nf. (001).B14) petit pain en forme de sein k'on fait bénir à l'église le jour de la fête de saint Agathe et qu'on emporte chez soi pour se protéger contre l'incendie: guéta nf. (Queige, AVG.193), R. sainte Agathe.B15) Saint-Genix => Brioche.B16) gâteau de Savoie, inventé au 14e siècle par Pierre de Yenne, maître-queue du comte Amédée VIII de Savoie: gâtyô d'Sawé (001).--R.7-------------------------------------------------------------------------------------------------- ponye / fr. dial. pogne (de Romans) / bugne => Beignet «» l. DEF.530 (pognon) pugnus => poing «« onom. "bruit d'un coup", D => Pain, Tarte------------------------------------------------------------------------------------------------------- -
8 bâton
m1. па́лка ◄о► (dim. па́лочка ◄е►);un bâton de ski — лы́жная па́лка; un bâton de pèlerin — по́сох стра́нника; coup de bâton — уда́р па́лкой, па́лочный уда́р (souvent pl.); donner des coups de bâton — бить/из= па́лкой; ● bâton de vieillesse — опо́ра в ста́рости; faire des bâtons — учи́ться ipf. писа́ть; mettre des bâtons dans les roues — вставля́ть ipf. па́лки в колёса; parler à bâtons rompus — говори́ть ipf. о том, о сём; переска́кивать ipf. с пя́того на деся́тое; mener une vie de bâton de chaise — вести́ ipf. рассе́янный <беспоря́дочный> о́браз жи́зни; la carotte et le bâton — поли́тика кнута́ и пря́никаle bâton d'un berger — пасту́шеский по́сох;
2. (symbole d'une dignité) жезл ◄-а►; по́сох relig.;1) ма́ршальский жезл2) fig. наивы́сшая честь;c'est son bâton de maréchal — э́то его́ преде́л
3. spéc.:un bâton de chef d'orchestre — дирижёрская па́лочкаle bâton blanc de l'agent — бе́лый жезл полице́йского (милиционе́ра RS);
4. (en forme de bâton):un bâton de cire — па́лочка сургуча́; un bâton de rouge — губна́я пома́да; un bâton de sucre d'orge — дли́нный ледене́цun bâton de craie — кусо́к ме́ла;
См. также в других словарях:
Carotte rouge — ● Carotte rouge en Suisse, betterave rouge … Encyclopédie Universelle
carotte — [ karɔt ] n. f. • 1564; carote 1538; garroite 1393; lat. carota, gr. karôton I ♦ 1 ♦ Plante potagère (ombellifères) cultivée pour sa racine charnue riche en carotène, en sucre et en vitamines. Éclaircir un plant de carottes. Fanes de carottes.… … Encyclopédie Universelle
carotte — nf. (cultivée ou sauvage) : parsnalye (Clefs, Viviers Lac), parstenalye (112, Albertville.021, Beaufort, St Nicolas Cha.), PASNALYE (Albanais.001, Annecy, Balme Si.020, Compôte Bauges, Cordon, Épagny, Gruffy, Leschaux, Montagny, Thônes, Trévignin … Dictionnaire Français-Savoyard
Carotte et panais — Carotte Pour les articles homonymes, voir Carotte (homonymie) … Wikipédia en Français
rouge — [ ruʒ ] adj. et n. • roge 1140; lat. rubeus « rougeâtre » I ♦ Adj. 1 ♦ Qui est de la couleur du sang, du coquelicot, du rubis, etc. (cf. ci dessous II, le rouge). Couleur rouge en héraldique. ⇒ gueules. Une rose rouge. Chou rouge. Fruits rouges.… … Encyclopédie Universelle
Carotte — Pour les articles homonymes, voir Carotte (homonymie). Carotte … Wikipédia en Français
Carotte (homonymie) — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Botanique Carotte (Daucus carota), plante de la famille des Apiaceae largement cultivée pour sa racine pivotante charnue, comestible. Carotte, légume de… … Wikipédia en Français
carotte — Plante potagere, de couleur ordinairement rouge, et qu on met dans la salade. C est encore ici un abus de terme: le mot carote signifie proprement une racine jaune, dont la feuille est dentelée, et qu on nomme mal à propos pastonade ou panais … Dictionnaire grammatical du mauvais langage
Betterave rouge — Betterave Pour les articles homonymes, voir Rave … Wikipédia en Français
Saga du Ruban Rouge — Liste des épisodes de Dragon Ball Cette page présente la liste des épisodes de la série télévisée Dragon Ball. Sommaire 1 1. Le grand départ 2 2. Les premier pas 3 3. Le nuage supersonique de Tortue Géniale … Wikipédia en Français
Saga du ruban rouge — Liste des épisodes de Dragon Ball Cette page présente la liste des épisodes de la série télévisée Dragon Ball. Sommaire 1 1. Le grand départ 2 2. Les premier pas 3 3. Le nuage supersonique de Tortue Géniale … Wikipédia en Français
